Новый год — это не только праздничная елка и долгожданные подарки, но и особые семейные традиции. В клубе «Домострой» Красночикойского филиала участники решили вместе воссоздать одну из лучших зимних традиций — приготовить ароматные имбирные пряники, ставшие символом Нового года и Рождества.
Под руководством наставника девушки старательно следовали старинному рецепту: готовили тесто на водяной бане, давали ему настояться в холоде, вырезали причудливые фигуры и запекали изделия в духовке.
Уже остывшие пряники расписывали нежной глазурью. Пряный запах меда, специй и забавные фигурки ёлочек, снеговиков, Деда Мороза и снежинок сделали процесс приготовления особенно увлекательным и сказочным.
Но главное в этом мероприятии — вовсе не сами сладости, а теплая обстановка и душевное общение. Во время совместной работы велись интересные беседы о важности семьи и семейных ценностей, о любимых новогодних ритуалах:
- кто-то вспоминал совместное приготовление пельменей и поз;
- кто-то — семейное украшение елки и дома;
- а кто-то любит готовить сюрпризы близким или просто собираться всем вместе у праздничного огня.
Возможно, эта традиция, связанная с выпечкой и украшением имбирных пряников, укоренится и станет частью уютных вечеров в будущих семьях наших участниц.